Cold chain သယ်ယူပို့ဆောင်ရေး ဆိုသည်မှာ ပျက်စီးသွားနိုင်သော အစားအစာ၊ ဆေးဝါးပစ္စည်းများ၊ နှင့် ဇီဝထုတ်ကုန်များကဲ့သို့ အပူချိန်အထိခိုက်မခံသောပစ္စည်းများကို သယ်ယူပို့ဆောင်ရေးနှင့် သိုလှောင်မှုလုပ်ငန်းစဉ်တစ်ခုလုံးတွင် သတ်မှတ်ထားသော အပူချိန်အတိုင်းအတာတစ်ခုအတွင်း ထိန်းသိမ်းထားခြင်းကို ရည်ညွှန်းပါသည်။အေးသောကွင်းဆက်သယ်ယူပို့ဆောင်ရေးသည် ထုတ်ကုန်၏လတ်ဆတ်မှု၊ ထိရောက်မှုနှင့် အပူချိန်အတက်အကျကြောင့် ထုတ်ကုန်ပျက်စီးမှုကို ကာကွယ်ရန် အရေးကြီးပါသည်။ဤသည်မှာ အအေးကွင်းဆက်သယ်ယူပို့ဆောင်ရေးဆိုင်ရာ အဓိကအချက်အချို့ဖြစ်သည်။
1. အပူချိန်ထိန်းချုပ်မှု-
-Cold chain သယ်ယူပို့ဆောင်ရေးတွင် တိကျသောအပူချိန်ထိန်းချုပ်မှု လိုအပ်ပြီး ပုံမှန်အားဖြင့် ပုံစံနှစ်မျိုးပါဝင်သည်- ရေခဲသေတ္တာ (0°C မှ 4°C) နှင့် အေးခဲခြင်း (ပုံမှန်အားဖြင့် -18°C သို့မဟုတ် အောက်)။အချို့သော ကာကွယ်ဆေးများကဲ့သို့သော အထူးထုတ်ကုန်များသည် အလွန်နိမ့်သော အပူချိန်သယ်ယူပို့ဆောင်ရေး (ဥပမာ -70°C မှ -80°C) လိုအပ်နိုင်ပါသည်။
2. အဓိကအဆင့်များ-
-အအေးကွင်းဆက်သည် သယ်ယူပို့ဆောင်ရေးလုပ်ငန်းစဉ်သာမက သိုလှောင်မှု၊ သယ်ဆောင်ခြင်းနှင့် ထုတ်ယူခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်များပါ၀င်သည်။အပူချိန်စီမံခန့်ခွဲမှုသည် မည်သည့်အဆင့်တွင်မဆို ထိန်းမနိုင်သိမ်းမရဖြစ်နေသော "အအေးကွင်းဆက်ကျိုးခြင်း" ကိုရှောင်ရှားရန် အဆင့်တိုင်းတွင် အပူချိန်ကို တင်းတင်းကျပ်ကျပ် ထိန်းချုပ်ရပါမည်။
3. နည်းပညာနှင့် စက်ကိရိယာများ-
- သယ်ယူပို့ဆောင်ရေးအတွက် အထူးပြုထားသော အအေးခန်းနှင့် အေးခဲထားသော ယာဉ်များ၊ ကွန်တိန်နာများ၊ သင်္ဘောများနှင့် လေယာဉ်များကို အသုံးပြုပါ။
- ကုန်ပစ္စည်းများကို သိုလှောင်ရန်အတွက် သိုလှောင်ရုံများနှင့် လွှဲပြောင်းသည့်နေရာများတွင် အအေးခန်းနှင့် အအေးခန်းများကို သိုလှောင်ရုံများကို အသုံးပြုပါ။
- ကွင်းဆက်တစ်ခုလုံးတစ်လျှောက် အပူချိန်ထိန်းကြောင်းသေချာစေရန် အပူချိန်အသံဖမ်းစက်များနှင့် အချိန်နှင့်တစ်ပြေးညီ အပူချိန်ခြေရာခံစနစ်များကဲ့သို့သော အပူချိန်စောင့်ကြည့်ကိရိယာများ တပ်ဆင်ထားသည်။
4. စည်းကမ်းသတ်မှတ်ချက်များ-
- Cold chain သယ်ယူပို့ဆောင်ရေးသည် တင်းကျပ်သော နိုင်ငံတော်နှင့် နိုင်ငံတကာ စည်းမျဉ်းများကို လိုက်နာရမည်။ဥပမာအားဖြင့်၊ အစားအသောက်နှင့် ဆေးဝါးကွပ်ကဲရေးအေဂျင်စီများ (ဥပမာ FDA နှင့် EMA) သည် ဆေးဝါးထုတ်ကုန်များနှင့် အစားအစာများအတွက် အအေးကွင်းဆက်သယ်ယူပို့ဆောင်ရေးစံနှုန်းများကို ချမှတ်ထားသည်။
- သယ်ယူပို့ဆောင်ရေးယာဉ်များ၊ အဆောက်အဦများနှင့် အော်ပရေတာများ၏ အရည်အချင်းများနှင့် ပတ်သက်၍ ရှင်းလင်းသော စည်းမျဉ်းများ ရှိပါသည်။
5. စိန်ခေါ်မှုများနှင့် ဖြေရှင်းချက်များ-
- ပထဝီဝင်နှင့် ရာသီဥတု- လွန်ကဲသော သို့မဟုတ် ဝေးလံသောဒေသများတွင် သွားလာရေးတွင် အပူချိန်ကို ထိန်းထားရန်မှာ အထူးခက်ခဲသည်။
- နည်းပညာဆန်းသစ်တီထွင်မှု- ပိုမိုအဆင့်မြင့်သော လျှပ်ကာပစ္စည်းများ၊ စွမ်းအင်ပိုမိုသက်သာသော အအေးပေးစနစ်များ၊ နှင့် ပိုမိုယုံကြည်စိတ်ချရသော အပူချိန်စောင့်ကြည့်ခြင်းနှင့် ဒေတာမှတ်တမ်းတင်ခြင်းနည်းပညာများကို အသုံးပြုခြင်း။
-Logistics optimization- လမ်းကြောင်းများနှင့် သယ်ယူပို့ဆောင်ရေးဗျူဟာများကို ပိုမိုကောင်းမွန်အောင်ပြုလုပ်ခြင်းဖြင့် အအေးကွင်းဆက်၏ခိုင်မာမှုကိုသေချာစေပြီး သယ်ယူပို့ဆောင်ရေးအချိန်နှင့် ကုန်ကျစရိတ်များကို လျှော့ချပါ။
6. Application နယ်ပယ်-
-အအေးကွင်းဆက်သည် အစားအသောက်နှင့် ဆေးဝါးထုတ်ကုန်များတွင်သာမက ပန်းများ၊ ဓာတုဗေဒပစ္စည်းများနှင့် အီလက်ထရွန်းနစ်ပစ္စည်းများကဲ့သို့သော အပူချိန်ထိန်းညှိမှုလိုအပ်သော အခြားပစ္စည်းများကို သယ်ယူပို့ဆောင်ရာတွင်လည်း တွင်ကျယ်စွာအသုံးပြုပါသည်။
အထူးသဖြင့် ကမ္ဘာ့ကုန်သွယ်မှု တိုးမြင့်လာမှုနှင့် အရည်အသွေးမြင့် ထုတ်ကုန်များ ၀ယ်လိုအား တိုးလာနေသည့် အခြေအနေတွင် ထုတ်ကုန်အရည်အသွေးနှင့် စားသုံးသူဘေးကင်းရေး သေချာစေရန်အတွက် အအေးကွင်းဆက်သယ်ယူပို့ဆောင်ရေး၏ ထိရောက်မှုမှာ အရေးကြီးပါသည်။
စာတိုက်အချိန်- ဇွန်-၂၀-၂၀၂၄